Conservar una buena salud depende en gran manera de las defensas de nuestro organismo, ellas impiden la entrada de virus y bacterias al cuerpo, que son los responsables de muchas enfermedades, principalmente con la entrada del invierno.
“Los problemas que atacan al sistema inmune y provocan que las personas tengan defensas bajas son muy comunes, es una situación que los expone a padecimientos que pueden en un futuro ser graves. La alimentación es clave para mantenerlas altas”. explicó la nutricionista Melania Cevo, de Consultas Nutrición.
¿Qué provoca una baja en las defensas?
La falta de sueño puede reducir la capacidad del cuerpo de defenderse contra los virus, menos de 4 horas de sueño reduce hasta en un 50% la producción de anticuerpos en el ser humano.
El estrés crónico suprime de forma significativa la capacidad del sistema inmunológico de combatir enfermedades.
Quienes no realizan ejercicio y actividad física también se ven expuestos, tomar antibióticos en exceso reduce los niveles de citoquinas haciendo al cuerpo más vulnerable.
El consumo de alimentos industrializados de forma prolongada y excesiva y el tomar mucho alcohol son parte de lo que se debe evitar.
¿Cuáles son los síntomas?
Las personas se enferman (infecciones, diarreas, virus) o se resfría más de 3 veces al año, siente fatiga, alergias, dolores constantes de garganta, lesiones que tardan en sanar, caída de cabello y dificultad para la concentración.
¿Qué alimentos nos pueden ayudar?
Los altos en fibras e integrales son los mejores, como las harinas, cereales o frutas, el arroz integral, frijoles, garbanzos y lentejas.
La hidratación es fundamental, beba al menos 8 vasos de agua pura al día (2 litros).
Los carotenos son esenciales en mejorar el sistema inmunológico, esto debido al efecto protector de la glándula del Timo (produce linfocitos T, libera hormonas y regula muchas funciones), busque alimentos de colores fuertes, espinacas, bróculi, zanahoria, tomate, camote, chile dulce, ayote, coles de bruselas, coliflor, ajo, kale, mostaza, rábano, alcachofa, mora, naranjas, limones, remolacha, hongos, entre otros.
Otras recomendaciones
- Cuide lo que come, evite los azucares simples y grasas saturadas, prefiera comida baja en grasa, vitaminas y minerales, recuerde dormir lo suficiente entre 6 – 8 horas al día.
- Mantenga una buena higiene y limpieza, desinfecte y lave sus manos de forma regular.
- Maneje el estrés, practique ejercicio, hidrátese de forma adecuada.
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