Autor: Redaccion MQE

El proceso formativo de las niñas y niños debe incluir una enseñanza responsable en cuanto a temas de nutrición, tal como cuántas veces se debe comer al día, consumo alimenticio balanceado, hidratación y ejercicio, entre otros relacionados con esta disciplina del saber. Y es que, de acuerdo con la M.Sc Adriana Alvarado, especialista en nutrición … Lea más «Niños de Asociación Obras del Espíritu Santo aprendieron más sobre nutrición» »

Las alergias alimenticias se traducen como una relación causa- efecto entre la ingestión de un alimento y una respuesta anormal. Para algunas personas este padecimiento les ha llevado a quitar de sus dietas ciertos productos con el fin de evitar reacciones en su cuerpo. De acuerdo con la nutricionista Melania Cevo, existen diversos factores implicados … Lea más «¿Cómo evitar las alergias? Aquí le decimos la forma» »

El aloe vera es una reconocida planta medicinal, que también es usada en cosmética e incluso en la alimentación. Son muchos los alcances y beneficios de utilizarla. De acuerdo con algunos estudios su importancia radica en la capacidad que posee para reducir los niveles de azúcar. Dentro de los principales beneficios comprobados clínicamente se destaca … Lea más «Verdades acerca del aloe» »

Hablar de aumento de sobrepeso en Costa Rica puede que para muchos suene a “descubrir el agua tibia”, pero para el 60% de la población nacional que sufre a consecuencia de este padecimiento, que a su vez acarrea una serie de enfermedades derivadas del mismo, este debería ser considerado un tema muy serio a discutir. … Lea más «¿Qué nos está volviendo cada vez más obesos?» »