Volviendo a clases con La Sirena. La receta de hoy: manzanas con atún

Ingredientes
- 1 lata de atún en agua La Sirena
- 3 manzanas verdes previamente lavadas
- ¼ de taza de mantequilla de maní
- ½ taza de granola
- 1 taza de azúcar
Preparación
- En un sartén agregar el atún en agua La Sirena, previamente escurrido.
- Deshacer con la ayuda de un tenedor y agregar el azúcar, hasta que se caramelice.
- Cortar las manzanas en gajos y pasar por agua mineral o agua con sal, para evitar que se oxiden rápidamente.
- Introducir una de las puntas de la manzana sobre la mantequilla de maní.
- Agregar el atún en agua La sirena y bañar con granola.
- Llevar a refrigeración por 30 minutos.
- Listo para servir.
emilio.chavarria@revistamqe.com